ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 2 AL 6 DE NOVIEMBRE DE 2020
PROGRAMA: Análisis del
producto
tecnológico
APRENDIZAJE ESPERADO: Reconoce la
importancia de las
necesidades y los
intereses de los
grupos sociales
para la creación y
el uso de técnicas
en diferentes
contextos sociales
e históricos.
ÉNFASIS: Relacionar el
análisis del
producto
tecnológico con las
consecuencias
sociales y naturales.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video sobre los materiales con los que están hechas las partes de una computadora.
DESARROLLO
Elabora una sopa de letras del hardware de la computadora (es decir tanto de las partes internas como externas), apóyate investigando en internet. Recuerda colocar las instrucciones y el listado de palabras a encontrar (deben ser 10 palabras como mínimo)
CIERRE
Visualiza el siguiente video y elabora un reporte de las consecuencias sociales y naturales de la chatarra electrónica.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez terminadas las 2 actividades (sopa de letras y reporte del video) envíalas por Messenger o al correo isis_flores_cordero@hotmail.com. La fecha límite de entrega es el viernes 6 de noviembre de 2020.
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 9 AL 13 DE NOVIEMBRE DE 2020
PROGRAMA: La delegación de
funciones en
máquinas y
herramientas
APRENDIZAJE ESPERADO: Identifica la función
de las herramientas,
máquinas e
instrumentos en el
desarrollo de
procesos técnicos
ÉNFASIS: Analizar la
delegación de
funciones en las
herramientas,
máquinas e
instrumentos.
INICIO
El alumno contestará en su cuaderno las siguientes preguntas:
¿Qué entiendes por delegar?
¿Cuál es la diferencia entre una máquina y una herramienta?
El alumno visualizará el siguiente video
DESARROLLO
El alumno elaborará en Word una tabla, donde enliste 5 máquinas o herramientas, escribiendo sus características y la función que se delega y colocará una imagen de la misma. Una vez terminada la tabla la imprimirá y la pegará en el cuaderno. (En caso de no tener computadora, pueden realizar la tabla a mano en el cuaderno)
MÁQUINA
O HERRAMIENTA
CARACTERÍSTICAS
FUNCIÓN
IMAGEN
DE LA MÁQUINA O HERRAMIENTA
CIERRE
El alumno utilizará la herramienta de SmartArt del menú Insertar de Word para explicar los sistemas
Persona-producto
Persona-máquina
Máquina producto
Elegir la opción de lista y seleccionar la plantilla que más les agrade para colocar ahí la información de los tipos de sistemas y su definición.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez terminadas las 2 actividades (tabla y esquema de SmartArt) imprime, pega en tu cuaderno, toma foto y envíalas por Messenger o al correo isis_flores_cordero@hotmail.com. La fecha límite de entrega es el viernes 13 de noviembre de 2020.
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 16 AL 20 DE NOVIEMBRE DE 2020
ELABORA TU PORTADA DEL SEGUNDO TRIMESTRE CON UNA ILUSTRACIÓN O DIBUJO DE LA MATERIA
PROGRAMA: Las herramientas (martes) Las máquinas (miércoles)
APRENDIZAJE ESPERADO: Emplea herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas e identifica las funciones delegadas a ellas.
ÉNFASIS: Utilizar máquinas, herramientas e instrumentos e diversos procesos técnicos
INICIO
El alumno contestará en su cuaderno las siguientes preguntas:
1. ¿Por qué recurrimos a las herramientas y máquinas para realizar algunas tareas?
2. ¿Qué herramientas utilizas en la materia de informática y para que sirven?
3. ¿Cuál es la función principal de Excel?
4. ¿Qué es una gráfica?
5. Menciona los tipos de gráficos que se pueden realizar en Excel
El alumno visualizará los siguientes videos
DESARROLLO
¿Qué actividades delegan a las máquinas en tu casa y cuál es el beneficio que se obtiene?
Elabora una tabla en Word y presenta la información de la siguiente manera
ACTIVIDAD
MÁQUINA
O HERRAMIENTA
BENEFICIO
CIERRE
Elabora una gráfica de barras en Excel, con la información que se te proporciona abajo. Imprime, recorta y pega en tu cuaderno la tabla y la gráfica.
La siguiente información muestra la distribución por género de los estudiantes del grupo de Informática en los últimos 10 años.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez terminadas las 3 actividades (Portada 2 trimestre, tabla y gráfica) envíalas por Messenger o al correo isis_flores_cordero@hotmail.com. La fecha límite de entrega es el viernes 20 de noviembre de 2020.
REUNIÓN POR MEET
JUEVES 19 DE NOVIEMBRE DE 2020 A LAS 12:20
LIGA:https://meet.google.com/ram-tmps-zsg
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 23 AL 27 DE NOVIEMBRE DE 2020
PROGRAMA: Hablar de máquinas y herramientas es pensar en sistemas tecnológicos.
APRENDIZAJE ESPERADO: Compara los cambios y adaptaciones de las herramientas, máquinas e instrumentos en diferentes contextos culturales, sociales e históricos.
ÉNFASIS: Reconocer la delegación de funciones como una forma de extender las capacidades humanas a través de la creación y uso de herramientas y máquinas.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video
DESARROLLO
El alumno seleccionará una máquina, herramienta o instrumento de su preferencia e investigará como han ido cambiando desde su invención hasta nuestros días y con dicha información elaborará una línea del tiempo en su cuaderno o Word, indicando el año, sus características importantes y una imagen del mismo.
Ejemplo:
CIERRE
Elabora un ticket o nota de remisión en Excel con la siguiente información:
1.- Nombre del establecimiento
2..- Datos del establecimiento (domicilio y teléfono)
3.- Fecha y hora
4.- No. de artículo. nombre del artículo, Precio, cantidad y total
5.- Para calcular el total debes utilizar una fórmula o función.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez terminadas las 2 actividades (línea del tiempo y ticket o nota de remisión) envíalas por Messenger o al correo isis_flores_cordero@hotmail.com. La fecha límite de entrega es el viernes 27 de noviembre de 2020. La nota o ticket la enviarás obligatoriamente el archivo digital para que pueda verificar que empleaste las formulas.
En la reunión por meet se explicará como realizar las actividades. Sino entras tendrás que investigar por tu cuenta.
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 30 DE NOVIEMBRE AL 4 DE DICIEMBRE DE 2020
PROGRAMA: Uso de medios técnicos en diferentes contextos
APRENDIZAJE ESPERADO: Compara los cambios y adaptaciones de las herramientas, máquinas e instrumentos en diferentes contextos culturales, sociales e históricos.
ÉNFASIS: Utilizar herramientas, máquinas e instrumentos en diversos procesos técnicos.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video
DESARROLLO
El alumno participará exponiendo las líneas del tiempo que elaboraron en la clase anterior.
CIERRE
Elabora en Excel, la siguiente tabla:
Coloca en cada mes lo que pagas de luz, agua, gas, teléfono, despensa, etc. En el caso de los que son bimestrales, divide la cantidad de manera mensual, puedes agregar otros gastos familiares, no es necesario que sean exactos, pueden ser aproximados. En el gasto por concepto vas a introducir fórmula o función de lo que gastaste en los tres meses de luz, agua, etc. de cada uno. En los gastos totales por mes introduce la función de suma o fórmula para sumar las cantidades de cada uno de los gastos de ese mes.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez terminada la actividad (tabla de gastos) envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com. La fecha límite de entrega es el viernes 4 de diciembre de 2020. La tabla la enviarás obligatoriamente el archivo digital para que pueda verificar que empleaste las formulas o funciones.
En la reunión por meet se explicará como realizar las actividades. Sino entras tendrás que investigar por tu cuenta.
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 7 AL 11 DE DICIEMBRE DE 2020
PROGRAMA: ¿Tengo una necesidad o un problema?
APRENDIZAJE ESPERADO: Utiliza las herramientas, máquinas e instrumentos en la solución de problemas técnicos.
ÉNFASIS: Reconocer la delegación de funciones como una forma de extender las capacidades humanas a través de la creación y uso de herramientas y máquinas.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video
DESARROLLO
El alumno contestará las siguientes preguntas en su cuaderno:
1.- ¿Qué es una necesidad?
2.-¿Qué es un problema?
3.- ¿Quién fue Abraham Maslow y cuál fue su principal aportación?
4.- Dibuja la pirámide de Maslow anotando la clasificación de las necesidades y sus ejemplos.
5.- ¿Qué necesidades consideras que tienes cubiertas y cuáles te faltan por cubrir o lograr?
CIERRE
Elabora en EXCEL tu boleta de calificaciones del primer grado de secundaria, lo más parecido posible a la imagen de abajo, anota las calificaciones que obtuviste en el primer trimestre (en caso de tener guión, coloca un 5) en el segundo y tercer trimestre coloca las calificaciones que te gustaría obtener. Calcula la calificación final por materia y el promedio final utilizando la función PROMEDIO.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez terminadas las 2 actividades (cuestionario y boleta de calificaciones) envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com. La fecha límite de entrega es el jueves 10 de diciembre de 2020.La boleta la enviarás obligatoriamente en archivo digital de Excel para que pueda verificar que empleaste las formulas o funciones.
En la reunión por meet se explicará como realizar las actividades. Sino entras tendrás que investigar por tu cuenta.
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 14 AL 18 DE DICIEMBRE DE 2020
PROGRAMA: ¿Por qué hacer una estufa solar?
APRENDIZAJE ESPERADO: Utiliza las herramientas, máquinas e instrumentos en la solución de problemas técnicos.
ÉNFASIS: Identificar la delegación de funciones en los medios técnicos.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video
DESARROLLO
El alumno investigará la siguiente información:
1.- ¿Qué es la energía?
2.- La ley de la conservación de la energía
3.- Energías no renovables y sus ejemplos
4.- Energías renovables y sus ejemplos
5.- Investiga como funciona una estufa solar y como puedes elaborar una.
CIERRE
Con la información que investigaste. Elabora una presentación en Power Point que contenga lo siguiente:
1.- Portada
2.- Indice ( con hipervínculos a las diapositivas de contenido)
3.- Contenido de acuerdo a lo investigado con imágenes
4.- Transiciones y animaciones en las diapositivas
5.- Un video de tu elección, relacionado con el tema.
5.- Conclusión
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez terminada la Presentación en Power Point (recuerda que debe llevar hipervínculos al índice) envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com. La fecha límite de entrega es el viernes 18 de diciembre de 2020. La presentación la enviarás obligatoriamente en archivo digital ppt (Power Point)
En la reunión por meet se explicará como realizar la actividad. Sino entras tendrás que investigar por tu cuenta.
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 2 AL 6 DE NOVIEMBRE DE 2020
PROGRAMA APRENDE EN CASA: ¿Cuál es la
importancia de la
actividad física? III
ÉNFASIS: Identificar efectos
del comportamiento
sedentario en la
salud.
INICIO
El alumno dará lectura al siguiente texto:
¿Cómo afecta el sedentarismo a nuestra salud?
Entendemos el sedentarismo como un estilo de vida carente de movimiento o de actividad física. Más concretamente, la Organización Mundial de la Salud define como inactivas a aquellas personas que realizan menos de 90 minutos de actividad física semanal.
Este mal hábito cada vez es más habitual en la población, que reduce su ejercicio físico en el tiempo de ocio y aumenta el uso de los medios de transporte como el coche o el autobús para los desplazamientos. Tanto es así que, según señala la OMS, al menos un 60% de la población “no realiza la actividad física necesaria para obtener beneficios para la salud”.
Sin embargo, el hecho de que el sedentarismo sea una cuestión común a gran parte de la población, no significa que sea positivo. Nuestro organismo necesita movimiento y el hecho de no proporcionárselo puede acarrear importantes riesgos para la salud. Señalamos algunos de estos peligros, destacados por la Organización Mundial de la Salud:
La falta de actividad física fomenta un incremento del riesgo de padecer sobrepeso u obesidad. Este estado físico conlleva, a su vez, numerosos peligros para el organismo y problemas de salud. La actividad física, en cambio, nos ayuda a mantener un estado físico saludable.
Propensión a enfermedades cardiovasculares. El sedentarismo duplica el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo II. También de padecer hipertensión arterial.
Las personas sedentarias tienen entre un 20 -30% más de posibilidades de morir de forma prematura.
Las mujeres sedentarias se ven más afectadas por los efectos de la menopausia.
La vida sedentaria aumenta el riesgo de padecer algunos tipos de cáncer.
La actividad física ayuda también psicológicamente. Tanto es así, que las personas que practican ejercicio físico de manera regular tienen menos posibilidades de padecer depresión.
Evitar estos riesgos es sencillo. Tan solo tenemos que comenzar a practicar actividad física, acorde con nuestras capacidades. Las mejorías se experimentan ¡tanto en el cuerpo como en la mente!
DESARROLLO
El alumno visualizará el siguiente video
CIERRE
Elabora un mapa mental de los efectos del comportamiento sedentario en la salud.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez que termines tu actividad, publícala en el grupo de Facebook de Vida Saludable https://www.facebook.com/groups/746787176156699 o envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com
La fecha límite de entrega es el miércoles 4 de noviembre de 2020 a las 8am.
CLASE POR MEET: MIÉRCOLES 4 DE NOVIEMBRE DE 2020. 1° A 13:10 1°B 11:30 1° C 8:40 1° D 12:20 1° E 9:30
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 9 AL 13 DE NOVIEMBRE DE 2020
PROGRAMA APRENDE EN CASA: ¿Cuáles actividades
físicas desempeñar
en la adolescencia
para mantener la
salud?
ÉNFASIS: Identificar acciones
para mantener
estilos de vida
activos.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video
DESARROLLO
El alumno dará lectura al siguiente texto:
El deporte en la adolescencia
En esta etapa el adolescentedebe sentirse bien consigo mismo, sin estrés y con el doble de fuerza y energía; lograr llegar a tal satisfacción es complicado, pero una disciplina deportiva puede ayudar. Por esta razón, te presentamos los 10 deportes ideales para los adolescentes ¡comenzamos!
1. Atletismo
Físicamente: disminuye el porcentaje de grasa corporal, regula la frecuencia cardiaca y mejora el sistema inmune.
Integralmente: aprende valores como la perseverancia y la fuerza de voluntad.
2. Baile
Físicamente: corrige malas posturas, aumenta la flexibilidad, la fuerza y la resistencia, mejora la coordinación, la concentración y la memoria.
Integralmente: perfecciona las relaciones personales a la par que incrementa la confianza en uno mismo, disminuye la sensación de soledad o ansiedad y canaliza correctamente la expresión de sus sentimientos.
3. Equitación
Físicamente:mejora el equilibrio, la postura, la coordinación motriz y los reflejos, regula el tono muscular, disminuye la espasticidad (músculos contraídos).
Integralmente:al ser un deporte que se practica con otro ser vivo se fortalecen sentimientos como el respeto y la responsabilidad, se amplia el sentido de ubicación en el espacio y en el tiempo.
4. Básquetbol
Físicamente: desarrolla la masa muscular, estatura y los reflejos, aumenta la vitalidad y la energía.
Integralmente: reduce actitudes violentas en personas temperamentales y principalmente fomenta la convivencia entre amigos y familiares.
5. Ciclismo
Físicamente: favorece al aprovechamiento de carbohidratos, previene la hipertensión y enfermedades cardiovasculares isquémicas y obesidad
Integralmente: incrementa el positivismo y calma sentimientos negativos como la ira, la ansiedad y la angustia. Además, brinda energía gracias a que reduce la sensación de fatiga.
6. Gimnasia Olímpica
Físicamente:favorece la flexibilidad y coordinación, disminuye la sensación de cansancio y genera sensación de mayor nivel de energía y disminuye el riesgo de padecer osteoporosis.
Integralmente:desarrolla la confianza y estabilidad emocional, permite la autorealización, contrarresta la timidez, desarrolla el sentido del ritmo e incrementa el sentido de disciplina.
7.Esquí
Físicamente: incrementa la agilidad, flexibilidad, coordinación, equilibrio y aumenta la sensibilidad.
Integralmente: disminuye los niveles de ansiedad al tratarse de una actividad ideal para despejarse y desconectarse de la rutina al entrar en contacto con la naturaleza.
8. Tenis
Físicamente: ayuda a mejorar la capacidad aeróbica y anaeróbica, mejora la coordinación, flexibilidad y agilidad.
Integralmente: enseña a trabajar bajo presión, a ser responsable de las decisiones que uno toma, se aprender a competir sin que se afecte el estado de ánimo y favorece al planteamiento de objetivos claros.
9. Fútbol o flag fútbol
Físicamente: tonifica los músculos de las piernas y del abdomen, mejora el equilibrio corporal, fortalece la estructura ósea.
Integralmente: refuerza el desarrollo social, crea autonomía y estimula el carácter del adolescente acostumbrándole al trabajo en grupo y manteniendo el espíritu competitivo.
10. Natación
Físicamente: mejora el funcionamiento de la actividad osteomuscular y de la capacidad respiratoria, fortalece tejidos.
Integralmente: genera estados de ánimo positivos, tranquiliza la mente y aumenta la concentración.
Recuerda que la actividad física también servirá para prevenir malos hábitos como el consumo de sustancias nocivas.
CIERRE
El alumno contestará las siguientes preguntas y se comentarán en plenaria durante la clase de meet.
¿Has practicado o practicas algún deporte? ¿Cúal?
¿Qué beneficios has notado para tu salud física y emocional al practicarlo?
¿Qué otro deporte te gustaría practicar además del anterior?
Investiga las reglas del juego de algún deporte o actividad física de tu interés
¿A dónde podrás acudir para practicarlo cerca de tu domicilio?
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez que termines tu actividad, publícala en el grupo de Facebook de Vida Saludable https://www.facebook.com/groups/746787176156699 o envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com
La fecha límite de entrega es el miércoles 11 de noviembre de 2020 a las 8am.
CLASE POR MEET: MIÉRCOLES 11 DE NOVIEMBRE DE 2020. 1° A 13:10 1°B 11:30 1° C 8:40 1° D 12:20 1° E 9:30
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 16 AL 20 DE NOVIEMBRE DE 2020
ELABORA TU PORTADA DEL 2° TRIMESTRE DE VIDA SALUDABLE
PROGRAMA APRENDE EN CASA: ¿Cuáles actividades físicas desempeñar en la adolescencia para mantener la salud?
ÉNFASIS: Identificar acciones para mantener estilos de vida activos.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video
DESARROLLO
El alumno dará lectura el siguiente texto:
Los 6 consejos básicos para mantener un estilo de vida activo y saludable
1. El ejercicio aeróbico o cardiovascular. Puedes practicarlo donde y cuando quieras, pero procura hacerlo al menos tres veces por semana durante un mínimo de 30 minutos. Te permitirá reducir la cantidad de grasa corporal, ya que el cuerpo utiliza este sustrato como fuente de energía. Además, la tecnología actual pone a tu disposición aplicaciones que te dan información extra- como las calorías quemadas, el tiempo, o la distancia recorrida- para lograr tus objetivos. Las posibilidades son múltiples sin que por ello debas ir a un gimnasio: correr, nadar, ir en bici o hacer footing son opciones al alcance de todos.
2. Tonifica la musculatura. Es importante evitar el deterioro muscular, ya que a partir de los 30 años empieza a disminuir el número total de fibras y de área muscular, efecto que se nota directamente en la fuerza. Combinarlo con el ejercicio aeróbico maximiza los beneficios físicos y evita el deterioro preventivo de la movilidad. Actualmente multitud de negocios dedicados al fitness ofrecen al cliente la compra de mancuernas y otras herramientas, ideales para realizar cargas de peso y mantener la masa muscular. ¡Conviértelas en tu mejor aliado!
3. Renuncia a los hábitos tóxicos. Evitar el tabaquismo, las dietas ricas en grasas saturadas, y el alcohol, contribuirán a largo plazo a mantener un buen nivel de salud y sobretodo, de bienestar.
4. La prevención postural es vital a largo plazo. Si quieres llegar en buen estado de forma a la vejez, realizar estiramientos periódicos y hacer tratamientos de reeducación postural pueden contribuir a mantener la integridad de la movilidad.
5. Renuncia al estrés. El estrés y la ansiedad son una de las mayores afecciones de este siglo, y conllevan a perjuicios tanto en la salud física como mental. Los puntos que te hemos mencionado anteriormente y la alimentación te ayudarán a mantener un mejor estado psicológico.
6. ¡Descansa! Dormir entre 7 y 8 horas diarias de forma ininterrumpida son esenciales para garantizar un buen estado de salud. Procura irte a dormir siempre a la misma hora, y si eres un amante de las siestas, no pasa nada, siempre que no sobrepases la media hora.
CIERRE
Realiza actividad física (mínimo 15 minutos) o deporte en compañía de algún familiar. Igual puede ser zumba o baile. Puedes apoyarte buscando un video en Youtube para hacer ejercicio. Escribe en tu cuaderno la experiencia de realizar ejercicio junto a tu familiar, que emociones o sensaciones experimentaron en su cuerpo y mente. La redacción debe ser mínimo de 10 renglones y deberás pegar abajo de él una foto como evidencia de la experiencia de hacer actividad física.
Les dejo este video, por si alguien desea practicar un poco de cardio
ENTREGA DE ACTIVIDADES
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La fecha límite de entrega es el miércoles 18 de noviembre de 2020 a las 8am.
CLASE POR MEET: MIÉRCOLES 11 DE NOVIEMBRE DE 2020. 1° A 13:10 1°B 11:30 1° C 8:40 1° D 12:20 1° E 9:30
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 23 AL 27 DE NOVIEMBRE DE 2020
PROGRAMA APRENDE EN CASA: ¿Cómo lograr una alimentación sostenible?
ÉNFASIS: Proyectar acciones personales para mitigar los daños ambientales generados por la alimentación
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video
DESARROLLO
¿Qué es la alimentación sostenible y saludable?
Es un modelo de alimentación que tiene como objetivo afrontar las preocupaciones de salud y ambientales asociadas a la producción y consumo de alimentos. Para ello, además de garantizar la salud de las personas, busca promover la producción y consumo responsables, genera un impacto ambiental reducido, lucha contra el cambio climático, respeta la cultura, la biodiversidad y protege los ecosistemas terrestres y la vida submarina.
Este tipo de alimentación, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)de las Naciones Unidas, es responsable, sostenible y ético, tanto a nivel local como global con el entorno y con el resto de seres vivos del planeta.
La alimentación sostenible también tiene en cuenta la huella ambiental de la alimentación, es decir, la emisión de gases, el consumo de energía y el uso de recursos hídricos así como de la tierra durante todo el proceso de la cadena alimentaria. Además de priorizar alimentos poco procesados, locales y de temporada y potenciar actividades culinarias y gastronómicas.
Para el Director de la Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la UOC, “en la alimentación sostenible, es fundamental que la producción de los alimentos sea culturalmente coherente y no tenga una repercusión ambiental considerable”.
Por ello, para contribuir al logro de la ODS y el acuerdo de clima de París es esencial que los sistemas alimentarios sean “A prueba de futuro”, es decir, resistentes, sostenibles, responsables, diversos, competitivos e inclusivos. También es muy relevante la elección de una dieta sostenible, una alimentación que respete el medioambiente.
¿Qué podemos hacer como consumidores para que nuestra alimentación sea más sostenible y saludable?
Cuando atañe a la comida, una pregunta destaca siempre: ¿qué es la alimentación saludable? La respuesta a esta, junto a una alianza hacia la sostenibilidad del medio ambiente, da estos puntos a tener en cuenta en una dieta sostenible:
Comer menos carnes rojas y procesadas.
Consumir más productos locales, de temporada y mínimamente procesados.
Aumentar el consumo de leguminosas y de frutos secos como fuente de proteína vegetal.
Planificar las comidas o aprovechar las sobras contribuye al cambio para evitar el despilfarro.
Por lo tanto, apostar por una alimentación saludable y sostenible es invertir en salud. Es importante promover una alimentación suficiente, completa, equilibrada, satisfactoria, segura, adaptada al comensal, al entorno, sostenible y asequible. Y en definitiva, trabajar para transformación global del sistema alimentario.
CIERRE:
Tomando en cuenta los consejos para una alimentación sostenible y saludable, el plato del buen comer y la pirámide alimentaria que vimos en temas anteriores. Prepara en compañía de un adulto mayor la comida que degustarán en familia.
Realiza una redacción mínima de 5 renglones, explicando la comida que prepararon, por qué la eligieron de acuerdo a los temas vistos y como te sentiste con la experiencia de cocinar junto a tus familiares. Toma foto como evidencia de la preparación de dichos alimentos.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez que termines tu actividad, publícala en el grupo de Facebook de Vida Saludable https://www.facebook.com/groups/746787176156699 o envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com
La fecha límite de entrega es el miércoles 25 de noviembre de 2020 a las 8am.
CLASE POR MEET: MIÉRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DE 2020. 1° A 13:10 1°B 11:30 1° C 8:40 1° D 12:20 1° E 9:30
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 30 DE NOVIEMBRE AL 4 DE DICIEMBRE DE 2020
PROGRAMA APRENDE EN CASA: ¿Cómo reducir los riesgos del consumo de bebidas y alimentos con exceso de azúcar, sal o grasa?
ÉNFASIS: Identificar la relación entre el consumo de bebidas azucaradas y alimentos procesados con la caries, la obesidad y la diabetes.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video.
DESARROLLO
Lee el siguiente texto:
¿Debes renunciar a las grasas, la sal, y el azúcar?
Todos quieren llevar una vida sana, pero ¿es necesario renunciar a todas las cosas ricas? ¡Las grasas son muchas veces imprescindibles! Sin sal no hay sopa que valga. La buena noticia es que la clave no está en dejar de lado las grasas, la sal y el azúcar, sino en consumirlos con moderación. ¿Por qué? Aquí la explicación.
Grasas
Quienes consumen muchas grasas ponen en riesgo su hígado porque promueven el almacenamiento de éstas en las células. El consumo desmedido puede derivar en una esteatosis hepática, también conocida como hígado graso, que con el tiempo se puede infectar. Dado que muchas personas no saben que tienen un hígado graso, se recomienda consultar con regularidad al médico y controlar los valores hepáticos. Muchas enfermedades hepáticas pueden transformarse en una cirrosis o en un carcinoma hepatocelular si no se les controla. Y eso no es todo. El consumo excesivo puede generar sobrepeso, que a su vez aumenta el riesgo de muchas enfermedades. Quien ingiere demasiados ácidos grasos saturados se expone a sufrir una alteración del metabolismo de los lípidos, que puede conllevar a su vez enfermedades cardiovasculares.
La mayor parte de la ingesta de grasas diarias está en el consumo de manteca, margarina y aceites, que suele representar 31 por ciento. A eso se suma un 30 por ciento a través de la carne y un 14 por ciento a través de productos lácteos.
Sin embargo, declarar la grasa como algo prohibido no sería correcto, porque los ácidos grasos también tienen una función vital, como por ejemplo servir como portadores de vitaminas que son solubles en cuerpos grasos.
Lo que sí se recomienda es consumir ácidos grasos no saturados, tal como se presentan en las grasas vegetales y los pescados y, en lugar de comer grasas animales (embutidos, manteca), ingerir grasas vegetales, que además tendrán un efecto positivo en los valores del colesterol. Según los especialistas, basta con ingerir entre 60 y 80 gramos de grasas por día.
Azúcar
El azúcar y el almidón son catalogados como carbohidratos y el cuerpo los necesita como fuente de energía. No obstante, el consumo en demasía puede generar sobrepeso. Es particularmente delicado el consumo de bebidas azucaradas porque, fuera del azúcar, no suelen contener ningún otro tipo de nutrientes, con lo cual alientan el sobrepeso y aumentan el riesgo de una diabetes de tipo dos. Además, si bien los carbohidratos son indispensables para el cuerpo, el azúcar no lo es, con lo cual bien se podría prescindir de los endulzantes como la miel y los jugos de frutas a la hora de saborizar bebidas o comidas. Con alterar unas pocas costumbres todo puede cambiar para bien. Muchos optan por la fruta fresca en lugar de las conservas o le ponen cacao a la leche en lugar de comprar leche chocolatada ya preparada. El yogur casero con frutas también es mejor que el yogur comprado. De ese modo es posible evitar el consumo de azúcar en un 70 por ciento.
Quien quiera prestarle atención a este aspecto al hacer sus compras sólo deberá leer la información que suelen ofrecer los paquetes. Es importante tener en cuenta que, además de lo indicado bajo "azúcar", los azúcares de la fruta o los añadidos endulzantes también forman parte de dicho valor.
Algunas de las sustancias que entran en esta categoría son la dextrosa, la fructosa, la glucosa y la sacarosa. Y las frutas secas, las hojuelas de chocolate o el puré de frutas también aumentan por supuesto el contenido de azúcar de un producto.
Para terminar, cabe apuntar que consumir demasiado azúcar también es malo para los dientes. Para evitar el riesgo de sufrir caries se puede recurrir a endulzantes alternativos. La Organización Mundial de la Salud recomienda para adultos un consumo no superior a los 50-60 gramos de azúcar por día.
Sal
La sal genera un aumento de la presión, que a su vez es un factor de riesgo de derrame cerebral. Se dice que lo saludable es ingerir entre 3 y 6 gramos de sal por día. Si la cifra es en cambio de 10 gramos diarios, el riesgo de sufrir un derrame a lo largo del tiempo aumenta en un 25 por ciento.?
Pero no es cuestión de obviar la sal por completo. ¡Es de una necesidad vital para nuestro cuerpo! Entre otras cosas, el sodio que contiene protege las células, regula el equilibrio hídrico, el metabolismo y la circulación de la sangre.
Para controlar el consumo de sal es mejor no comer productos preparados. Al cocinar uno mismo, se es más consciente de cuánta sal se utiliza. También es bueno evitar ponerle sal a la comida una vez lista. Una alternativa para darle más sabor a los platos es condimentar con hierbas, pimienta o pequeñas cantidades de ají.
CIERRE
Investiga en internet u otros medios, las siguientes preguntas:
1.- ¿Cuáles son las cantidades de azúcar y sal que se recomienda consumir por día?
2.- ¿Cuál es la diferencia entre las grasas saturadas y las grasas saludables?
4.- ¿Qué medidas puedes adoptar de manera personal o familiar para disminuir el consumo excesivo de azúcares, sal y grasas?
5.- Investiga las consecuencias de padecer diabetes
6.- ¿Qué es el índice de masa corporal ?
7.- Escribe la fórmula del índice de masa corporal
8.- Calcula tu índice de masa corporal, para ello deberás medirte y pesarte.
9.- De acuerdo a tu edad e índice de masa corporal, determina si tu peso es bajo, normal, sobrepeso u obesidad.
10.- Conforme a los temas que hemos visto, realiza una valoración personal y escribe en que aspectos tienes que trabajar más para mejorar tu salud.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez que termines tu actividad, publícala en el grupo de Facebook de Vida Saludable https://www.facebook.com/groups/746787176156699 o envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com
La fecha límite de entrega es el miércoles 2 de diciembre de 2020 a las 8am.
CLASE POR MEET: MIÉRCOLES 2 DE DICIEMBRE DE 2020. 1° A 13:10 1°B 11:30 1° C 8:40 1° D 12:20 1° E 9:30
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 7 AL 10 DE DICIEMBRE DE 2020
PROGRAMA APRENDE EN CASA: ¿Cómo incrementar el consumo de alimentos saludables?
ÉNFASIS: Conocer propuestas para aumentar el consumo de verduras y frutas, así como el calendario
de frutas y verduras de temporada.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video y el texto de abajo:
Aumentar el consumo de frutas y verduras para reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles
Las frutas y verduras son componentes importantes de una dieta saludable. Un bajo consumo de frutas y verduras está asociado a una mala salud y a un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles. Se estima que en 2017 unos 3,9 millones de muertes se debieron a un consumo inadecuado de frutas y verduras (1).
Incorporar las frutas y verduras a la dieta diaria puede reducir el riesgo de algunas enfermedades no transmisibles, como las cardiopatías y determinados tipos de cáncer. También existen algunos datos que indican que cuando se consumen como parte de una dieta saludable baja en grasas, azúcares y sal (o sodio), las frutas y verduras también pueden contribuir a prevenir el aumento de peso y reducir el riesgo de obesidad, un factor de riesgo independiente de las enfermedades no transmisibles.
Además, las frutas y las verduras son una fuente rica de vitaminas y minerales, fibra alimentaria y todo un cúmulo de sustancias no nutrientes beneficiosas, como fitoesteroles, flavonoides y otros antioxidantes. El consumo variado de frutas y verduras ayuda a asegurar una ingesta adecuada de muchos de esos nutrientes esenciales.
DESARROLLO
El alumno contestará en su cuaderno las siguientes preguntas de acuerdo al video:
1.- ¿Qué es una dieta?
3.- ¿Cuáles son las características de una dieta correcta y explica que significa cada una?
2.- Investiga y dibuja el calendario de frutas y verduras de temporada
CIERRE
Prepara en compañía de un adulto algún platillo de frutas o verduras (considera el calendario de frutas y verduras de temporada). Escribe en tu cuaderno el nombre del platillo, las frutas o verduras que utilizaste y los nutrientes que te aportan. Toma foto de la preparación del platillo como evidencia.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez que termines tus actividades, publícala en el grupo de Facebook de Vida Saludable https://www.facebook.com/groups/746787176156699 o envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com
La fecha límite de entrega es el miércoles 9 de diciembre de 2020 a las 8am.
CLASE POR MEET: MIÉRCOLES 9 DE DICIEMBRE DE 2020. 1° A 13:10 1°B 11:30 1° C 8:40 1° D 12:20 1° E 9:30
ACTIVIDADES DE LA SEMANA DEL 14 AL 18 DE DICIEMBRE DE 2020
PROGRAMA APRENDE EN CASA: ¿Cómo incrementar el consumo de alimentos saludables? Tercera y cuarta parte.
ÉNFASIS: Conocer propuestas para aumentar el consumo de cereales enteros, semillas y leguminosas.
INICIO
El alumno visualizará el siguiente video:
DESARROLLO
Lee el siguiente texto:
Características nutricionales de las legumbres
Pero más allá de esta clasificación, estos alimentos se caracterizan por tener un alto contenido en proteínas, incluso por encima del de la carne. Entre las legumbres más consumidas en nuestro país, los garbanzos contienen un 19%, las lentejas un 24%, las judías blancas un 21% y las judías pintas un 24%. La soja, que lleva tiempo consumiéndose en los países occidentales en distintas preparaciones, cuenta con un 35% de proteína. Para establecer una comparación, el solomillo de ternera tiene un 20% de proteína.
Garbanzos
Lentejas
Judías blancas
Judías pintas
Soja
19% Proteínas
24% Proteínas
21% Proteínas
24% Proteínas
35% Proteínas
Beneficios nutricionales de comer legumbres
Pero, además de las proteínas, las legumbres son fuente de otros nutrientes muy interesantes, que te detallamos a continuación:
Sonricas en fibra: las lentejas contienen más de un 11%, los garbanzos un 15%, las judías blancas un 23%, y las pintas hasta un 25%.
Las legumbres no engordan. La mala fama de ser un “alimento que engorda” solo se justifica si se acompaña de otros ingredientes calóricos como carne, tocino, oembutidos.
Las legumbres por sí mismas son un alimento más que recomendable, y una fuente excepcional denutrientes.
CIERRE
Contesta en tu cuaderno las siguientes preguntas:
1.- ¿Qué es una leguminosa y menciona 5 ejemplos?
2.- ¿Cuáles son los componentes del cereal?
3.-¿Qué beneficios aporta el consumo de cereales y leguminosas?
4.- ¿Qué medidas propones para que en tu casa se incremente el consumo de cereales y leguminosas?
5.- Prepara un platillo con cereales o leguminosas. Explica porque lo elegiste y los nutrientes que te aporta. Tómale foto y envíala como evidencia.
ENTREGA DE ACTIVIDADES
Una vez que termines tus actividades, (El cuestionario y el platillo) publícala en el grupo de Facebook de Vida Saludable https://www.facebook.com/groups/746787176156699 o envíala por Messenger o al correo electrónico isis_flores_cordero@hotmail.com
La fecha límite de entrega es el miércoles 16 de diciembre de 2020 a las 8am.
CLASE POR MEET: MIÉRCOLES 16 DE DICIEMBRE DE 2020. 1° A 13:10 1°B 11:30 1° C 8:40 1° D 12:20 1° E 9:30
